こんにちは、ウリエさんです。
畑で収穫したバジルでジェノベーゼソースを作りました☺️
材料
バジル
ミックスナッツ
オリーブオイル
粉チーズ
作り方
材料をミキサーにぶち込んでスイッチオン
完成
おわ～😂なんかきたねえ（笑）
まあ味は良かった、かな…
感想
バジルって収穫してすぐ使わないとダメですね。
傷んで黒くなる。😔
ソースもご覧の通り色が悪いです。
収穫後2〜3日してからソースを作ったのですが、香りも飛んでしまいました。
とはいえ!
ラライヤ家はパスタ愛が凄まじいので、自家製バジルソース使うの楽しみです☺️
肉や魚にかけても美味しそう〜❤️
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