こんにちは、ウリエです。 もっと醤油を楽しみたい！ということで、だし醤油をつくりました。 作り方は超簡単。卓上醤油の容器に、干しシイタケ・コンブ・鷹の爪を入れるだけ。 写真にカツオ節も入っていますが、今回は入れませんでし...