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実山椒

食料品

実山椒の下処理&ちりめん山椒を作りました

2023.05.25

こんにちは、ウリエさんです。 先日スーパーで実山椒が売っていて、即購入! 実は生山椒は初めて買います。すぐ鮮度が落ちるらしいので、旬に買って冷凍させておくのがいいんだとか。 実の部分と小さな枝を分けていきます。(これがま...

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