味噌を仕込みました
こんにちは、ウリエさんです。 タイトル通り味噌を仕込みました。 材料 手順 1.大豆を浸水させる 大豆を流水でよくすすぎ、重さ4倍の水に16時間浸します。 乾燥大豆の中心まで水分を行き届かせるためです。 朝の8時から2の...
こんにちは、ウリエさんです。 タイトル通り味噌を仕込みました。 材料 手順 1.大豆を浸水させる 大豆を流水でよくすすぎ、重さ4倍の水に16時間浸します。 乾燥大豆の中心まで水分を行き届かせるためです。 朝の8時から2の...
こんにちは、ウリエさんです。 発酵調味料である塩みりんを仕込みました。 冬に向けて準備を進めてまいります。 材料 作り方 1.もち米を一晩浸水させる 2.もち米を炊飯器で炊く 3.炊きあがったもち米の粗熱をとって、焼酎を...
こんにちは、ウリエさんです。 寒くなってきたのでタイトル通り冬の衣替えをしました。 作業時間たったの20分。(笑)服少ないですもん。 夏のこども服は普段目に見えないところに放り込む。 ウリエさん自身の服はいわゆるノームコ...
こんにちは、ウリエさんです。 冬らしくなってきたので発酵調味料を少しずつ仕込んでまいります。 鍋の時に活躍する塩麹を作ります。 材料 作り方 材料を容器にぶち込んで1週間常温で放置。1日1回撹拌する。 完成 デローンとし...
こんにちは、ウリエさんです。 珍しくスポーツウエアを着ています。 いつも薄着だね、さすがは北海道の人だね!と言われて恥ずかしくなってしまいました。(笑) いっけね、知らん間に周囲から浮いてた!😣 髪もかなり短めに仕上げま...
こんにちは、ウリエさんです。 ニシの保育園で使う巾着袋を作りました。 使わなくなった主人のシャツをリメイクしています。 紐は100均で買いました。 コストだけで言えば、100円だして既製品買ったほうが安いかもしれません。...
こんにちは、ウリエさんです。 投稿タイトルが不思議な感じですが、 夕飯のご飯をお櫃に入れた。ただそれだけの話です。 経緯 ウリエさんは早朝3時に起床するため、20時にはこどもたちと一緒に寝てしまいます。 主人が帰ってくる...
こんにちは、ウリエさんです。 笹原のりこさんの「ずっと着たい私だけのワンピース」より、モダンなシャツワンピースを作りました。 大学時代の友人(美人☺️)に似合う!と思い、いままでお世話になったこととか思い出しながら作って...
こんにちは、ウリエさんです。 先日の休みに和歌浦の海水浴場に来ました。 シーズンオフだからかひとがいません。☺️貸し切り状態。☺️ 和歌浦とても綺麗なのです。1日中ここにいられます。 浜で目を閉じると、波の音や、海水が砂...
こんにちは、ウリエさんです。 下の子の保育園の申込み開始時期が迫ってきました。 また、現職のパートが3月末で雇用切れになります。 慌ただしい毎日に、先の見えない不安。 保活について ウリエさんは、イッシのときの保活でかな...